Pauler Str. 5.
Mittwoch-Freitag: 12-21 Uhr
Unsere Produkten
Wir sind stets darum bemüht, dass unsere Produkte auch den anspruchsvollsten Kundengeschmack treffen. Unsere Hausgemachten Produkte beinhaltet eine sehr reichhaltige Geschmackharmonie, und die Ergebnisse sind besonders bemerkenswert.
Omas Heimladen im ersten Bezirk mit seiner kleinen ländlichen Atmosphäre passt gut zum dynamischen, sich entwickelnden, attraktiven und innovativen Aussehen der Innenstadt. Eines der beliebtesten kleinen Erbschaften der Stadt ist Omas Heimladen. Füllt mit einem geeigneten Inhalt und Laune den einstimmigen, grauen, gehetzten, irritierten Alltag des Stadtbewohners.
Alle unsere Hausgemachten Produkte bieten aufgrund der hervorragenden Grundstoffe ein einzigartiges Erlebnis. Deshalb nehmen wir unsere Arbeit sehr ernst, denn wir wissen, dass wir mit dieser Einstellung die Ansprüche unserer Kunden definitiv erlebbar machen können.
Oliven, gefüllteund gebratene Paprikaschoten
Die Antipasti, die bei uns auffindbar sind, sind die Oliven, die geölte Krabben, die gefüllte Paprikaschoten, die Tomaten (halbtrocken, trocken) und die mit Ziegen Käse gefüllte Paprika.
Sie können die Frage stellen ob dies auch von der Oma gemacht werden?
Ein großer Teil davon nicht, aber die Peperoni-Pfeffer gefüllt mit Ziegenkäse, Apfel-Pfeffer und Kirschpaprika schon.
Es ist alles Handarbeit, aber es lohnt sich, weil es sehr lecker ist.
Unsere Hausgemachten und Import Käsen
Unser Käsen repräsentieren hervorragender, hoher und feiner Qualität.
Sie enthalten KEINE Zusätze, und künstlich Farbstoffe!
Unsere Hausgemachten Käsesorten werden aus echter hausgemachter Milch hergestellt und stammen aus einer sauberen Umgebung.
Sie bestehen aus KEINER Pflanzenbutter.
Wir empfehlen sie mit sehr gutem Herzen, weil wir es genau wissen, dass diese Hausgemachten Produkte mit Herz und Seele hergestellt werden und wunderbar sind.
Natürlicher, Kräuter, Provence würziger und Camembert-Ziegenkäsen, Schafskäsen sind sehr beliebt.
Die Ziegen und Schafen sind auch in natürlichen, tierfreundlichen Verhältnissen gehalten, erzogen.
Eine hervorragende Behandlung und gesunde Ernährung sorgen für das Wohlbefinden unserer Tiere.
Unsere Ziegen und Schafen stehen über das ganze Jahr unter freiem Himmel.
Von Frühling bis Herbst bekommen Sie frisches Grass von der Weide, im Winter bekommen sie meist Heu und Stroh.
Ergänzend bekommen sie auch feine Futtermittel.
Hausgemachte roten zwiebeln, Bärlauch, Chili, Natur, Knoblauch und unsere Paprika Parenyica käsen werden traditionell mit Akazienholz, Buche und Kirschholz geraucht.
Einige unsere beliebtesten Import Käsen: Morbier, Murol, Emmentali, Mimolette, Münster, Neufchátel, La Roulé, Le Brin, Laruns, Langress.
Ebenfalls: Fourme D'Ambert, Dauphin, Livaret, Pavé D'Affinois, Pérail, Pont L'Evéque, Rigotte, Sancerre, Reblechon, Brie Saint-Albrami, Saint-Agur, Saint-Nectoire, Tamie.
Italienische Käsen:: Gorgonzola, Grana Padano, Provolone, Raschera.
Und unzählige andere italienische Käsesorten.
Englische Käsen: Silton, Basign, Cheshire, Double Worcester.
Und unzählige andere englische Käsesorten.
Unsere wunderbaren frische hausgemachte Cremes
Unsere frischen hausgemachten Cremes werden Täglich mit Herz und Seele hergestellt. Saubere, frische und sorgfältig zubereitete Zutaten.
Bei der Cremeherstellung verwenden wir KEINE Konservierungsmittel, Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker oder andere Lebensmittelgifte oder Chemikalien.
Die Frische unserer Produkte ist für uns eine echte herzliche Sache. Daher haben wir uns dazu verpflichtet, unseren Kunden die gewohnt hohe Qualität zu bieten, an die wir schon seit 20 Jahren arbeiten!
Steinpilz- und Pfefferlings-Creme werden aus frisch gepflückten Steinpilzen und Pfefferlingen hergestellt.
Unsere Eiercreme wird aus echten, hausgemachten Eiern und nicht aus Eier-Pulver hergestellt.
Unsere Avocado-Creme ist aus frischen Avocados.
Unser Lachs ist aus frischem geräucherten Lachs.
Unsere Zacusca-Creme aus den besten Gemüsen (Bohnen, Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Karotten, und sehr viele andere leckere Gemüse).
Unsere Thunfisch-Creme aus frischem Rio de Mare-Thunfisch hergestellt.
Unsere Gänsen-Griebe-Creme wird aus frisch gebraute und hausgemachter Gänsegriebe hergestellt.
Unsere Mangaliza-Creme wird auch aus frische und hausgemachter Mangalizagriebe hergestellt.
Unsere Spinat-Sahne wird aus frischem Spinat hergestellt und aus echten griechischen Feta-Käse.
Hausgemachte Schweinshaxe-Meerrettich-Creme
Unsere Aubergine-Creme wird aus frischen Auberginen im Ofen hergestellt, zusammenbacken mit Knoblauch. Die Auberginen, die nur im Sommer zubereiten werden, werden gut durchgebraten in einem Backofen und nachsichtlich in Öl für den Winter verlagert. Wir bewahren Auberginen auch für den Winter vom Sommer so haben wir über das ganze Jahr lang frische Auberginen.
Unsere Rinderfiletcreme wird aus frisch mariniertem Rinderfilet hergestellt.
Ich könnte noch immer weiter unsere wunderbare hausgemachte Creme auflisten:
Unsere Olivencreme wird aus zehn verschiedenen Olivers Orten hergestellt
Hausgemachte garnierter Liptauer from cow and sheep
Hausgemachte Eiersalat
Hausgemachter Kartoffelsalat
Hausgemachtes Pesto
Frische hausgemachte Butter
Unsere hausgemachte Butter besteht aus 100% reiner hausgemachter Sahne. Enthalt KEINE Zusatzstoffe, Konservierungsmittel und andere Industriegifte.
Unsere hausgemachte Butter unterscheidet sich nicht nur im Geschmack, sondern auch in den Zutaten, die die Leute in den Geschäften kaufen können. Die in den Läden erhältliche Butter enthält große Mengen an Giftstoffen und schlechte pflanzliche Öle. Sie sind nachweislich krebserregend und ruinieren den menschlichen Körper vollständig.
Unsere echte Butter wird aus Sahne hergestellt, der sich auf dem oberen Teil der hausgemachten Milch befindet und mit großem Aufwand entrahmen wird, und mit dem Mixer oder mit der Hand aufrühren wird.
Frisch gebratene hausgemachte Grieben
Unsere frisch gebratene hausgemachte Gänsegriebe, Entenerbsen, Schweinesteaks und Mangaliza- Grieben kommen immer von unseren eigenen Zusammenbruch, wie frisches Körperfleisch, nach sorgfältiger Auswahl.
Unsere Gans-, Enten- und Schweinefett sind zu 100% reine Qualität. Unsere frisch gebratenen Grieben enthalten KEINE milch und andere Hilfsstoffe, Geschmacksverstärker.
Nach dem wir das Körperfleisch aufgehackt haben, fügen wir nichts dazu hin. Wir legen es einfach in einen großen Topf und fangen es an langsam zu braten und zu kochen. Himmlisch purer Geschmack!
Hausgemachten pasteten
Unsere wunderbaren hausgemachten Gänseleber- und Entenleberpasteten bestehen immer aus reinen Zutaten.
Sie enthalten KEINE Zusatzstoffe, KEINE künstlichen Farbstoffe oder Konservierungsmittel.
Sie enthalten 80% reine Entenleber und Gänseleber, 20% Entenfett, Gänsefett, Salz, Pfeffer, Zwiebeln, und Knoblauch.
Unsere Pasteten werden jede Woche frisch zubereitet, damit unsere Kunden immer die beste Qualität bekommen.
Es ist unser Wunsch, dass wir Ihnen das Beste bieten.
Und deshalb verlassen unsere Kunden uns immer mit großer Zufriedenheit, weil Sie in uns Ihr Vertrauen legen.
Unser frischer hausgemachter Strudel
Diese hausgemachten Leckereien werden Tag für Tag sorglich vorbereitet.
Wir versuchen unser bestes wissen zu verwenden. Das Geheimnis unserer Gebäcke, außer den Rezepten, ist, dass sie mit Liebe gemacht werden, denn nur so werden sie gelingen!
Unser hausgemachter Kirsch strudel
Our homemade pumpkin-poppy strudel
Unser hausgemachter Kürbis-Mohn Strudel
Unser hausgemachter Apfel Strudel
Unser hausgemachter Quark Strudel
Unsere frische hausgemachte Backerei
Jeder weiß das echte hausgemachte Leckereien einzigartig sind. Wir wissen, wenn man gute Zutaten verwendet wird, Backen Spaß macht.
Wir wissen, dass Qualität nur erreicht werden kann, wenn neben Wissen, Zeit, und Energie die Zutaten die bestmögliche sind. Aus schlechten Zutaten kommt kein gutes Essen raus.
Gute Zutaten beeinflussen nicht nur den Geschmack und Konsistenz der Speise/des Gebäcks, sondern sind sie auch mehr gesund, als die minderwertige Sorte.
Die Vereinigung von Geschmack und Aussehen ist das Geheimnis eines echten Hausgemachten Gebäcks. Ein Gebäck ist nur so gut, wie die Zutaten selbst. Das Mehl, die Milch, die Eier und die Butter sind die Sachen, die das Geschmackserlebnis am meisten beeinflussen.
Alle unsere Süßigkeiten werden mit hausgemachter Milch, hausgemachten Sauerrahm, hausgemachten Butter, hausgemachte Eier und erstklassiges Mehl gefertigt. Wir benutzen Milchprodukte von Tieren, also echte hausgemachte Milch, echte hausgemachte Butter und echten hausgemachten Sauerrahm.
Wir wissen, daß der niedrigere Preiß keine Qualitätsgarantie ist. Wir von Omas Heimladen glauben seit 20 Jahren, daß Aussehen und Geschmack unzertrennbar sind.
Hausgemachter Honigcremekuchen
Hausgemachte Gerbeaud
Hausgemachte Kirschkuchen
Hausgemachter Käsekuchen
Hausgemachte Bohnen-, Kreuzkümmel- und Käsesticks
Hausgemachter Linzer
Hausgemachte Käsesticks
Hausgemachte Pflaumenpantoffeln
Hausgemachte Pastetchen (Cracker, Käse, Kartoffeln, Schalotten)
Hausgemachte Schokoladenorangenschale
Hausgemachte moscwoer
Hausgemachte brioche
Hausgemachtes Beigli: Mohn, Walnüsse, Kastanien, Pflaumen
Homemade Pozsonyi croissants: walnuts, poppy seeds, plums
Unsere saisonalen Kuchen
Frisches hausgemachtes Hähnchen und anderes frisch geschnittenes rohes Fleisch
Jeden Tag morgen früh um 2:00 Uhr rupfen unsere eigenen Rupfen Frauen unsere eigene, aus Bodenhaltung stammende Hühner!
Wenn unser eigenes Auto in der Morgendämmerung die frisch geschälte Hühner, mitbringt, fangen wir sofort mit der Verarbeitung der Hühner an.
Wir haben KEINE fremden Brüste, Schenkel, Flügel usw. in unserem Haushalt. Hier kommen alle Teile von unserer eigenen Verarbeitung in den Kühlschrank.
Unsere Kunden bekommen in einer Freilandhaltung, natürlich ernährte, sauber und zuverlässiges Hühnerfleisch.
Sie waren NICHT in einem 20-Tägigen Käfig gehalten und gefoltert worden, oder mit industriellen Sojabohnen, Fischmehl und genetischen Veränderungen behandelt wurden. Dieser Hühner werden nach 80 bis 120 Tagen geschlachtet!
Ihre Hauptnahrung ist Mais, Weizen, Gerste und Hirse, und natürlich mit viel grünen! Natürlich geben wir Ihnen KEIN Antibiotikum, weil die nicht kranke Tiere sind.
Sie werden mit natürlichen Lebensmitteln ernährt, so wird Ihr Fleisch gesund, faserig und lecker. Leider enthält das Fleisch von Industriehühnern immer noch Wasser, dass in den Hühnern mit einer Injektion eingespritzt wird. Dieses Hühnerfleisch enthalt KEINE Wasser.
Unser Hühnerfleisch ist wegen der Bewegung, die frische Luft, das natürliche Essen und wegen dem langsamen anwachsen so äußerst gesund und lecker.
Nur mit dieser zuverlässigen, sauberen und hochwertigen Qualität könnten wir 20 Jahre überleben.
Unsere gemästeten Enten, Gänse, Truthähne werden NICHT in einem Käfig gehalten, sondern ruhen auf einem trockenen Gestreu.
Wir kümmern uns immer um sauberem Trinkwasser, denn es sehr wichtig ist! Die Küken werden mit Hühnern und Truthähne aufgezogen.
Die Entenküken und das restliche gemästete Geflügel, werden schon in kleinem Alter mit reiner, breiiger Nahrung gefüttert.
In den ersten Wochen bekommen Sie in ihre Mixtur gekochte Eier, danach fügen wir Mais, Gersten, Hirse, Weizen und Gemüse hinzu. Sie werden 5-6-mal pro Tag gefüttert.
Sie bekommen KEIN Antibiotikum, und Sie werden auch NICHT hormonell und genetisch behandelt. Sie kommen aus einer sauberen und zuverlässigen Umgebung!
Das Geheimnis unserer erstklassigen rohen Gänseleber, Entenleber und Gänsefett: Unsere gemästeten Enten, und unsere Gänse werden NICHT in Käfigen gehalten, sondern ruhen auf einem trockenen Gestreu.
Sie bekommen KEIN Antibiotikum, und Sie werden auch NICHT hormonell und genetisch behandelt.
Sie kommen aus einer sauberen und zuverlässigen Umgebung!
Rohes rotes Fleisch: Rindfleisch, Schweinefleisch und Kalbfleisch. Das Wichtigste ist, dass unsere Tiere immer ein gutes Gefühl für Komfort haben.
Unsere Rinder und Schweine werden in einer harmonischen Beziehung mit der Natur erzogen.
Wir bewahren bewusst unsere natürlichen Werte, mit dem wir unsere Tiere züchten.
Wir bieten unseren Tieren die besten Umstände, um während der Zucht ein qualitativ hochwertiges Produkt zu erhalten.
Wir halten nur Bullen (Rinder), und bieten KEINE Weibchen (Rinder) an unseren Kunden an.
Wir mahlen unser Huhn, Rindfleisch und Schweinefleisch frisch.
Gebratene gemästete Gänseleber
Unsere saftigen, echten und hausgemachten Braten sind einzigartig.
Jeden Tag nehmen wir von unserem frischen, echten hausgemachten Abrisse unsere himmlischen, wunderbaren Zutaten hervor.
Die sehr gut fürs Röster sind, um die knusprigen, hausgemachten Köstlichkeiten für Sie vor zu bereiten.
Geräucherte marinierte Gänseleber
Unser hausgemachtes Schmalz
In unserem Heimladen haben wir nur hausgemachten Schmalz: Gans, Ente, weißes Schweinefleisch, Mangaliza, die wir selbst herstellen und servieren in einem halbes Kilogramm Pack. Sie enthalten KEINE Zusatzstoffe, Farbstoffe und andere Füllstoffe.
Unser Rezept ist einfach: Mach es wie Oma!
Hausgemachte gebratene Schinken mit frisch geriebenem Meerrettich
Unsere hausgemachten echten geräucherten Schinken sind NICHT schnell gekocht, und NICHT genetisch behandelt und wir nutzen KEINE Injektion.
Diese Schinken werden bis zu 4 Wochen lang gesalzen und anschließend 4 Wochen in Knoblauch, Zwiebeln, und scharfer Marinade mariniert. Anschließend werden sie 14 Tage lang mit keiner künstlichen Methode gedünstet, sondern unter echtem Dunst mit Kirschbaum, Walnuß, Buche geräuchert. Dann ruhen Sie fast drei Wochen in unserer Reifekammer.
Nachdem, wenn wir unsere hausgemachten Schinken kochen, vordem tauchen wir Sie für 1 Nacht lang in kaltes Wasser ein. So wird es nicht so salzig, und danach Kochen wir es mit viel Knoblauch und Zwiebeln für 3 bis 4 Stunden auf schwacher Hitze.
Diese echten hausgemachten Schinken werden nahezu für 3 Monate lang hergestellt. Deshalb sind Sie so lecker, weil wir uns an daran gehalten haben, was die Alten uns immer gesagt haben, daß „Qualitative Arbeit braucht Zeit“.
Den Käufern bieten wir über das ganze Jahr himmlisch, wunderbare, echte hausgemachte Schinken mit frisch geriebenem Meerrettich an.
Wir denken hier beim Omas Heimladen, dass die saubere Tierhaltung, dass sauberes Essen zeitigen körperliche Gesundheit und spirituelles Wachstum!
Deshalb denken wir immer an die wahren Sprüchen der Alten, die wir führ wahr halten. WAS DU ISST UND TRINKST WIRST DU SEIN!
Hausgemachtes frisch gebratenes Fleisch
Die knusprige Haut, und das saftige, zarte Fleisch darunter zeigen, dass wir etwas Perfektes erschaffen haben.
Gebratene Entenbrust
Gebratenes Entenbein
Gebratene Gänsebrust
Gänsebraten
Gebratene Hühnerbrust
Gebratene Schweinemedaillons
Gebratenes Rippen
Gebratene Kotelett
Gebratene Schweinebraten und andere Braten
Hausgemachte Magenwurst
Gekochte mit Paprika gewürzte Rinderzunge
Geräucherter, marinierter hausgemachter Speck
Unter unserem hausgemachten Speck können Sie
Hausgemachter "erdélyi" Speck mit Paprika
Hausgemachter "erdélyi" Speck mit Knoblauch
Hausgemachter eingelegter gebratener "erdélyi" Speck
Hausgemachter "kolozsvári" Speck
Hausgemachter geräucherter Mangalica-Speck
Hausgemachter gebratener Kaiserspeck
Hausgemachter Speck vom Typ "csécsi"
Alle unsere Produkte werden unter traditioneller Weise ohne Zusatzstoffe in den besten Familienbetrieben des Landes hergestellt.
Nur ungarische Produkte!
Hausgemachte Leber
Unsere hausgemachte graue Rinderleber und Mangalica-Abstrichleber sind ungarische Produkte, die nach einem traditionellen Verfahren OHNE Zusatzstoffe hergestellt werden.
Hausgemachte geräucherte landwirtschaftliche Produkte
Hausgemachter geräucherter roher Herzschinken
Hausgemachte geräucherte rohe gebundene Schinken
Hausgemachte geräucherte rohe Rippen
Hausgemachter englischer Speck
Wir bringen keine geräucherten Waren von irgendwo anders mit, in ihrer kleinen Familienfarm, nur von unseren Freunden, die sogar das Knoblauch selbst schälen, und es nicht vorbeiratet kaufen.
Sie arbeiten ausschließlich nur mit ungarischen Zutaten. Deshalb können wir uns mit Ihnen identifizieren und deswegen lieben wir Sie.
Hausgemachte Salamis und Würstchen
Alle unsere hausgemachten Salamis werden auf traditionelle Weise frisch gefüllt und geräuchert.
Salamis: Mangalica, graues Rindfleisch, Schweinefleisch, Rindfleisch + Ente gemischte Salami
Würstchen: Schweine-, Mangalica-, Gänse-, Hirsch- und Grillwürste
Alle unsere hausgemachten Würste werden auf traditionelle Weise frisch gefüllt und geräuchert.
Fresh, home-grown vegetables and fruits
Wir versuchen, das Obst und Gemüse aus sorgfältig gepflegten Gärten von Frühling bis Herbst zu kaufen.
Jeden Sommer kommen Frühlingszwiebeln, Tomaten, Paprika, Salat, Gurken, Rettiche, Kirschen, Himbeeren, Ribiseln, Sauerkirschen, Äpfel und viele andere Leckereien aus kleinen Gärten zu uns.
Hiermit versuchen wir Rentner zu helfen, die sogar mit 70 noch für sich sorgen müssen.
Es ist ein gutes Gefühl ihnen zu helfen, denn so helfen wir auch den kleinen Landwirten, die meistens von den großen Multis ausgenutzt werden.
Frische, hausgemachte Milchprodukte
Wir haben unser Angebot um folgende Produkte erweitert:
Frische hausgemachte Kuhmilch und Ziegenmilch
Frischer hausgemachter natürlicher Ziegenjoghurt
Frischer hausgemachter Naturjoghurt
Frischer hausgemachter Blaubeerjoghurt
Frischer hausgemachter Himbeerjoghurt
Frische hausgemachte saure Sahne und Hüttenkäse
Frischer hausgemachter Schafskäse
Frische hausgemachte Sahne
Frischer hausgemachter Ziegenkäse
Frische Hausziegen und Kuhklumpen (natürliche, rote Zwiebel, grüne Zwiebel)
Frische hausgemachte "Orda"
Frische hausgemachte Butter
Pauler Str. 5.
Mittwoch-Freitag: 12-21 Uhr